Stress psico-fisico: come incide sul benessere aziendale e come prevenirlo

Nella società odierna sono in continuo aumento i problemi di salute legati all’alimentazione, al sovrappeso e allo stress, dovuti ad uno stile di vita ormai diffuso caratterizzato da eccessiva sedentarietà, dai ritmi frenetici imposti dal mondo del lavoro e dall’uso o abuso di sostanze nocive o poco salutari (fumo, alcool, droghe, prodotti alimentari di dubbia qualità ecc.) e in generale da una scarsa coscienza alimentare. Tutto ciò, oltre a generare stress psicofisico, è causa (come evidenziato dalle fonti sanitarie ufficiali) di buona parte delle patologie dell’apparato cardiovascolare e dell’apparato gastrointestinale (ipertensione, diabete, ictus, alcuni tipi di cancro ecc.).

Meno frutta sulla tavola degli italiani

 

Cesena, 11 novembre 2008 - In calo i consumi di frutta e verdura nella sporta delle famiglie italiane; ciononostante l’ortofrutticoltura mette a segno un saldo attivo che, nei primi sette mesi dell’anno, è salito a 532,7 milioni di euro contro 351,3 dell’analogo periodo 2007 (+51,6%), confermandosi, con questa performance nell’interscambio con l’estero, come uno dei settori portanti del ‘Made in Italy’.

 

E’ quanto emerso alla presentazione odierna di Macfrut, rassegna internazionale di Cesena dedicata all’ortofrutta, oggi all’Ice-Istituto Commercio Estero, alla presenza del sottosegretario al Commercio Estero Adolfo Urso e del presidente Ice Umberto Vattani. L’Italia produce circa 24 milioni di tonnellate di frutta, ortaggi ed agrumi freschi, per un fatturato, compreso l’indotto, di 22,8 miliardi di euro. ‘’Abbiamo spedito oltre confine poco più di 2 milioni di tonnellate di ortofrutticoli incassando 2 miliardi di euro (+16,9% sul 2007), di cui oltre un miliardo per la sola frutta fresca’’ ha annunciato il presidente Aneioa (Associazione nazionale esportatori importatori ortofrutticoli e agrumai) Luigi Peviani. Mentre le importazioni, ha precisato Peviani, nei primi 7 mesi del 2008 sono state 1,4 miliardi di Euro (+7,9), con buoni risultati per gli agrumi (+63,7% in valore) e kiwi’’.

 

Meno brillanti i risultati in casa. ’’Il calo dei consumi di frutta e verdura, se pur lieve, è un dato negativo per i redditi dei produttori e per la salute ed il benessere dei consumatori’’ commenta il presidente Fedagri Paolo Bruni che ha illustrato i dati dell’Osservatorio dei Consumi ortofrutticoli delle famiglie italiane di Macfrut, curato da Gfk-Iha. Nei primi otto mesi del 2008, rileva il Rapporto, le famiglie hanno consumato meno frutta (-0,7%) rispetto all’analogo periodo del 2007 e meno verdura (-1,1%), mentre cresce l’acquisto di ortaggi surgelati (152.290 ton con +3,8%, per 462,1 milioni di euro nel 2008 cioè il +1,3% in valore). La spesa totale per frutta e verdura fresca è salita a 9,1 miliardi di euro (+3,2% sugli 8,8 del 2007). La spesa per la sola frutta aumenta del +5,8%. Fra i canali di acquisto: iper, supermarket ecc, in valore per la frutta, passano al 49,1%; i discount al 6,1% (5,4% nel 2007), per la verdura fresca la Dm – in valore - è al 50,3%, il discount al 6,6%, e il fruttivendolo al 17,3%.

Che cosa si intende per Vendita Diretta?

 

Per Vendita Diretta si intende la distribuzione di prodotti e servizi direttamente ai consumatori, generalmente presso il domicilio, sul luogo di lavoro o altrove, comunque al di fuori dagli esercizi commerciali abituali. La vendita diretta in genere è effettuata da venditori, denominati Incaricati alle Vendite, che provvedono personalmente alla spiegazione e dimostrazione di prodotti e servizi preposti 
(fonte: Federazione Europea delle Associazioni di Vendita Diretta - FEDSA)

ALIMENTAZIONE E BENESSERE: I CONSIGLI PER MANTENERSI IN FORMA

A cura della dott.ssa Giovanna Castaldo Specialista in Scienze dell’Alimentazione

 

Oggi è largamente riconosciuto che una sana e corretta alimentazione è indispensabile per vivere bene in salute. Televisione, riviste e quotidiani spesso diffondono informazioni utili sui principi per una corretta alimentazione ma, allo stesso tempo, ci bombardano di messaggi pubblicitari che ci spingono verso prodotti alimentari ricchi di calorie e poco nutrienti. Inoltre, si ha sempre meno tempo da dedicare alla preparazione dei cibi e ci si orienta verso i piatti “veloci” o “già pronti”. Questo è il risultato del cambiamento delle nostre abitudini alimentari che si adeguano alla realtà attuale e ai ritmi della vita moderna. Non dobbiamo però dimenticare che una buona alimentazione è la fonte principale del benessere. Le malattie del secolo, sovrappeso e obesità, sono in aumento nei paesi sviluppati sia tra la popolazione adulta sia tra i bambini. Si tratta di un fenomeno che non è solo antiestetico, ma limita la qualità e la durata della vita, danneggiando la salute. L’obesità, infatti, può favorire nel tempo l’insorgere di disturbi di tipo osteoarticolare (artrosi, patologie della colonna vertebrale ecc.), respiratorio e metabolico (diabete, infarto, aterosclerosi, ipertensione, dislipidemie). Alla luce di questo, bisogna essere coscienti che un giusto comportamento alimentare è fondamentale e deve essere seguito anche se la vita moderna ci spinge verso una direzione opposta. Inoltre, bisogna cominciare da subito ad educare le giovani generazioni a mangiare in modo sano e vario. Una corretta alimentazione deve complessivamente rispettare un buon bilanciamento fra carboidrati (devono apportare circa il 55-60% dell’energia totale), proteine (circa il 12%) e grassi (circa il 25-30%). Oltre a rispettare le percentuali dei nutrienti, per mantenersi in forma è sufficiente seguire una dieta diversificata mangiando cioè le giuste quantità ma di tutti gli alimenti. Inoltre, non bisogna dimenticare di praticare in maniera costante un’attività fisica che può essere uno sport o semplicemente camminare e salire le scale a piedi per mantenere in efficienza i muscoli, le articolazioni e l’apparato cardiorespiratorio. Avere sotto controllo il proprio peso, pesandosi ogni 10-15 giorni, ci permette di capire se introduciamo nel nostro corpo la giusta quantità di alimenti rispetto alle attività che svolgiamo tutti i giorni. Infatti, se consumiamo quantità eccessive di alimenti e adottiamo uno stile di vita sedentario introduciamo quotidianamente un eccesso di energia che il nostro organismo accumula sotto forma di tessuto adiposo. Ciò comporta un aumento del peso corporeo che se costante nel tempo porterà verso il sovrappeso e l’obesità. Concludendo, per restare in forma è necessario essere attivi, mangiare sano, nelle giuste quantità e in modo vario. (22 ottobre 2008)
      

 

 

 

 

 

 

Multilevel e Network marketing

Per Multilevel marketing (MLM) e Network marketing (NM), a differenza delle catene di Sant’ Antonio con le quale vengono spesso confusi, si intende un modello di impresa che combina i concetti di vendita con quelli del franchising, applicati in modo più o meno omogeneo dalle diverse imprese che li adottano. Per chi lavora in queste aziende, esistono attrattive non trascurabili, soprattutto alla luce dei fattori comuni a tutta la concorrenza del settore:

Gli integratori, un mercato sempre più in espansione

Uno dei pochi comparti in crescita nel canale farmacie , sempre più italiani li utilizzano per il benessere psicofisico. Dati inerenti al primo semestre del 2008, elaborati da Ac Nielsen per Federsalus, associazione del settore, che conta 125 aziende associate.

 

Solo tenendo conto del “canale” farmacie nell’anno che termina 31 agosto 2008 il comparto degli Integratori registra un fatturato al pubblico di 1.178 milioni di Euro con incremento, rispetto al 2007, di circa il 7,1%. Un comparto in continua evoluzione che presenta indici assolutamente positivi, come conferma il tasso di innovazione, ovvero il lancio di nuovi prodotti, proprio dell’intero settore (+10,7% new brand rispetto allo stesso periodo del 2007) a cui si aggiungono i 104,5 milioni sviluppati dal secondo canale, ovvero la grande distribuzione.

 

Fatturati di tutto rispetto che presentano indici di crescita annui a due cifre: un incremento a valore, rispetto al 2007 del 7,1% nelle farmacie e dell’3,4% nei supermercati (fonte Ac/Nielsen). Oggi, infatti quasi un italiano su tre ha utilizzato o utilizza integratori, affidandosi prevalentemente (51.7%) ai consigli del medico, con un duplice obiettivo, da un lato la ricerca del benessere psicofisico (46.1%) e dall’altro la soluzione ad un esigenza di salute.

Il Gusto della Salute: un Progetto di Educazione Alimentare da Carapelli

L’Istituto Nutrizionale Carapelli continua il proprio impegno nel campo della divulgazione delle sane abitudini alimentari, con particolare attenzione all’utilizzo di oli e grassi, con un Progetto di Educazione Alimentare costruito, sperimentato e finalizzato in collaborazione con il mondo della scuola e le famiglie.

Commercio, male i piccoli negozi

Tra i prodotti il rialzo maggiore per gli alimentari, +1,5%

ROMA - La grande distribuzione cresce più del doppio rispetto ai piccoli negozi. L’ennesima conferma di una tendenza in atto ormai da qualche anno arriva dai dati Istat di dicembre e dell’intero 2006. Se infatti le vendite in tutte le forme di vendita della grande distribuzione hanno registrato un aumento medio del 2 per cento rispetto alla media 2005, le ‘imprese operanti su piccole superfici’ sono cresciute solo dello 0,7 per cento. L’incremento di maggiore entità è stato registrato dagli hard discount, che hanno messo a segno un aumento delle vendite del 3,7 per cento. 

Su palestra, fitnes e beauty farm non si risparmia

 

ROMA- Poveri ma belli. Nonostante i venti di recessione gli italiani non rinunciano a spendere per la cura del corpo.